贛云液氮速凍柜是專為多場景低溫速凍需求打造的專業(yè)設(shè)備。采用 304 食品級不銹鋼機身，搭載plc智能觸控系統(tǒng)，可精準(zhǔn)設(shè)定溫度、運行時長等參數(shù)，控溫精度穩(wěn)定。設(shè)備采用雙風(fēng)機+多角度液氮噴射結(jié)構(gòu)，搭配高密度微孔發(fā)泡保溫層，可快速通過冰晶生長帶，大幅降低食材水分干耗，更好保留食材的風(fēng)味、營養(yǎng)與原有形態(tài)。配備可折疊滑軌進(jìn)料結(jié)構(gòu)，操作便捷易維護(hù)，運行穩(wěn)定，是食品加工與科研速凍場景的配套設(shè)備。